Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

.....ОСЕНЬ! Осень!
Лес застыл и листья сбросил.......

не совсем еще и сбросил)) вот какая красота в лесу)))
ДАВАЙТЕ ДЕЛИТЬСЯ КРАСОТАМИ ОСЕННЕЙ ПРИРОДЫ!смайл 19

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

вот какие красивенные мухоморы!!!!смайл 7смайл 7
такие полянки я нашла в лесочке))
http://i074.radikal.ru/1209/2f/693418edb938.jpg
http://s018.radikal.ru/i527/1209/ce/ed3606b68919.jpg
http://s004.radikal.ru/i208/1209/85/6d51d335e9e6.jpg
http://s019.radikal.ru/i609/1209/6e/7f8a5013cdb8.jpg
http://s017.radikal.ru/i433/1209/2b/2974082cbf32.jpg
http://s017.radikal.ru/i402/1209/32/0321e1efeb8d.jpg
http://s017.radikal.ru/i406/1209/a4/c3835b8f9d22.jpg
http://i023.radikal.ru/1209/5f/b39bc7cc115f.jpg
http://i073.radikal.ru/1209/85/a60312c72814.jpg
http://s56.radikal.ru/i152/1209/e8/8fcacdc2b252.jpg

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

а это мы насобирали)). маслята, "бабки", польские
http://s018.radikal.ru/i528/1209/e9/48c607111588.jpg
http://s017.radikal.ru/i434/1209/65/1924e3cdb91e.jpg
http://s55.radikal.ru/i148/1209/96/3621d5f408d4.jpg
http://s48.radikal.ru/i122/1209/52/8f40386fcc4f.jpg
http://s51.radikal.ru/i133/1209/8c/6b3e78d72485.jpg
http://s61.radikal.ru/i172/1209/99/82c8d769eddd.jpg

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

а вот такими они сталисмайл 10
http://s017.radikal.ru/i430/1209/85/5cd6396e4bdc.jpg
http://i060.radikal.ru/1209/7b/815a9468e5ab.jpg
http://s014.radikal.ru/i327/1209/36/9d631548caeb.jpg

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

??? что за грибы,какое у них "международное" названиесмайл 17 По моей примете встретила мухомор-ищи белый или подосиновик,слой пошёлсмайл 4

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

польские так везде и называются)) ои как белые, а бабки - кажется подосиновикисмайл 7смайл 7 я ж в грибах ноль полный))) я их не ем)) так что ищу только те. которые мне показали)) или ору каждый раз "Это нормальный?!"смайл 11смайл 11смайл 11смайл 11
я возле мухоморов тоже искала))) но там были только маслята)).
а на след день ездили в гости к друзьям, так насобирали ведерко моховиков и десяток "белых", только сфоткать забыла))смайл 7
я вообще в лесу грибы ищу по нюху))) если мне пахнет, значит есть грибы, если мне не пахнет значит нету))). так и хожу... вот "тут можете искать"... "тут нету" народ уже в курсе и не спорят))смайл 3
мне нравиться их собирать, консервировать))) а вот есть я их не ем))смайл 6 и даже не представляю какие они на вкус))) и не понимаю когда кто то говорит что "белый гриб по вкусу как курица"смайл 14 ну как гриб может быть курицей??смайл 14смайл 14смайл 11

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

конечно на вкус и цвет....,но признаный во всём мире куриный вкус у зонтика пёстрого,да и произрастает этот гриб повсеместно.Замечательный гриб для изготовления грибного порошка!смайл 18Я фанатею по грибам,сбору особенно,люблю готовить и угощатьсмайл 7 А собираю грибы "из окна"смайл 3,подъехали,в окно посмотрела-лес не тот,едем дальше...грибы растут слоями,появлению каждого слоя предшествуют ряд примет,вот я по ним и орентируюсь.А гриб понимаю по запаху и на язык пробую,если убедиться надо...пишу,а у самой свербит,так в лес хочется...только что 8 вёдер белых и подосиновиков с мужем собрали.Три часа собирали-три дня перерабатывала.смайл 6смайл 2

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

Может- может.
У нас вот такие( фото из инета)- чистая, можно сказать, вылитая по вкусу, курица.
http://img-fotki.yandex.ru/get/9/ele...0f4_eeb0fe3_XL

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

Честно говоря, никогда не рассматривала этот гриб, как объект грибной охоты. У меня зонтики пестрые растут прямо на участке, да и за забором их немеряно. А еще на участке свинушек море. Кому надо, приезжайте, буду радасмайл 15

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

зонт-как сопутствующий,специально за ним не ходим.Наверно березняк за забором,овражистый,светлы й лесочек...смайл 2 Попробуйте высушить и перемолоть шляпки-смайл 18

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

Джой, у нас тоже растут такие рогачи!Отваривать и жарить-вкуусно!

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

А вот как у нас.. смайл 9

http://www.isok.ru/img/full/0d06fded...42fe55da40.jpg

http://www.isok.ru/img/full/ff4fd0a4...d0dbfd13c8.jpg

http://www.isok.ru/img/full/858e6777...8f4f8119ad.jpg

http://www.isok.ru/img/full/9891f336...f09ce7e6b4.jpg

http://www.isok.ru/img/full/45ddff5a...d8932fd3d8.jpg

http://www.isok.ru/img/full/f835325c...a6a1aaf8c5.jpg

http://www.isok.ru/img/full/0453edf8...58bbcab345.jpg

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

А вот и нетсмайл 2. У нас почва - сплошной песок, за забором метров на 80 поле с характерной для песка бедной травой и соснами.

http://s019.radikal.ru/i642/1209/8b/6584ef676e3d.jpg
вот там и растут в мае - июне луговые опята, а с середины августа до середины сентября зонтики.

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

цархана, КРАСОТА!!!смайл 18смайл 18смайл 18

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

Arisha, зонт одного семейства с шампиньоном,поэтому и растёт везде,но на опушках и пригорках в лесу встречаются настоящии гиганты.

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

Елена, а можно фотку этого"зонтика"?смайл 7

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

Елена,
у нас размер этих зонтиков где-то сантиметров 20 и высота см 25. А шампиньоны у нас не растут, разве что, около одного из коровников.
У нас в семействе принято собирать белые, подосиновики и подберезовики. В засолку хорошо добавить чуть-чуть лисичек и сыроежек, для создания ассорти.
Лисички любят собирать сын с невесткой, невестка очень уважает жареные лисички.
Сейчас должны пойти опята, но мы их не собираем.

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

Таня, если не сошли, то в выходные попробую сфотографировать.

О, нашла в инете
http://www.greenmama.ru/forum_img/01...ii_zontik!.jpg

http://i021.radikal.ru/0712/0d/dd1d54288d89.jpg

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

Татьяна-КЭШ, давно бы фотки показывала,но не умеюсмайл 7...вот сезон дачный закроем,буду больше в городе находиться научусь.Пока боязливо осваиваю видеокамеру...не продвинутый я человексмайл 12

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

Где-то грибы, а у меня цветы.
ВПЕРВЫЕ!!! такое вижу. Представляете у меня зацвел КАКТУС!!!

http://s002.radikal.ru/i199/1209/27/518bd3387e30.jpg

http://s016.radikal.ru/i337/1209/ef/9d536c8f28f8.jpg

http://s018.radikal.ru/i502/1209/dd/2ac8dbbe4538.jpg

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

,а у нас они не растут.смайл 12Местные собирают рядовки жёлтые и называют их лисичками.Я с тоской вспоминаю при этом питерские леса(я оттуда родом),какие там -лисички!смайл 18

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

шикарный,такой крупный!!!

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

Елена, а я больше всего люблю собирать подосиновики и белые. А какие они вкусные в жареном виде.смайл 18 Правда, жареные грибы быстро надоедают.

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

Его приходится прислонять к стеклу, иначе он просто выворачивается с корнями из горшка. Почему-то слабая поверхностная корневая система. Никак не могу придумать что-то, чтобы его закрепить.смайл 17

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

пробовали яйцами заливать?смайл 18 Я в прошлом году икру из них делала с томатами-объедение,и стоит хорошо.В этом году уже накрутила 14 литров.смайл 3

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

Arisha, я в леруа для комнатных высоких специальные подставки набрала.Очень удобные-разъёмные кольца на трёх ножках.

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

Елена,
я пробовала, но кактус слишком тяжел, легкие подпорки не работают.

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

Arisha,а как давно вы его пересаживали? надо пересадить в горшок большего диаметра с хорошим дренажом и поверх почвы камушков насыпать, по- началу не помешает прикрепить вертикально к палочке,пока корневая система не окрепнет.

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

Елена,
а это интересно.
Попробую. Но этому кактусу уже не меньше 10-ти лет. Невестка когда-то пыталась устроить в небольшой плошке этакий садик. Потом сын с семьей уехали на другую квартиру, а этих колючих оставили мне. Я не очень люблю кактусы, но мне их жалко выбросить.

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

Arisha, ОБАЛДЕТЬ!!!!! КРАСОТА!!!


а я их всегда обхожу(((( думала мухоморы какие то или поганкисмайл 7смайл 6

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

Да я их тоже обхожу. Зачем, когда есть вполне приличные грибы, даже те же маслята.
А вообще, ОСНОВНАЯ заповедЬ грибника (с каким бы стажем он не был) - НЕ ЗНАЕШЬ ГРИБ, НЕ БЕРИ. И не надо по картинкам знакомиться с грибами, их должно видеть в натуре и не один раз.

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

Arisha, вот я и не беру))) а потом еще даю перебирать всё что собрала, людям которые в этом разбираются))смайл 7

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

я тоже по началу их не брала,"сами мы не местные",приехала в Самару с грибных лесов,а тут всё другое...попробовала местную кухню-вкусно.Вот уже 25 лет прекрасная добавка к рациону.Их можно и в сыром виде употреблять в салаты ,но я только шампиньоны сырыми добавляла.Молодые шляпки можно не отваривая сразу жарить,из взрослых вкусные "шницели" получаются(целиком обвалять в яйце потом в сухарях).Вкус жареных-как белое куриное мясо.Порошок из сухих-отменный ореховый аромат.Это единственный гриб который ворует и ест мой кот,только достану из сушки кот с ума сходит.Сестре сухие принесла,так и её кот проник в шкаф и съел часть .

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

Arisha,Оля, кактус какой красавец! Достоин букета невесты)
цархана, Наташа ну ельник у вас точно из сказки!

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

Какая интересная получилась осенняя темка про грибочки смайл 15
Мы их тоже,ну, очень-очень уважаемсмайл 4
Вот сегодняшний "улов" ( Бонюся заценила...))

http://www.isok.ru/img/full/e208f3c8...2f7edc1752.jpg

http://www.isok.ru/img/full/e0df1527...04ef054c4e.jpg

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

И вот тоже такое осеннее настроение на нашей кухонке )) смайл 19

http://www.isok.ru/img/full/74896719...95728f7522.jpg

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

http://s017.radikal.ru/i406/1209/f9/7ce88d6fdf6e.jpg

А вот и наш улов!

http://s49.radikal.ru/i125/1209/86/c847e7c28ad5.jpg

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

таня, НИЧЕГО СЕБЕ!!!!!смайл 15смайл 15смайл 18

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

таня, гриб -БОГАТЫРЬ !!! Классно,одним таким наешься ))смайл 4

Re: Унылая пора? Очей очарованье!!!
 

А мы с мужем на прошлой неделе под Одессой в селе отдыхали - красота вокруг!

Море немного штормило

http://s017.radikal.ru/i419/1209/1f/7b6b041ded55.jpg
http://s002.radikal.ru/i199/1209/7e/759e7bf3c178.jpg

а потом - медузы!

http://s018.radikal.ru/i521/1209/fd/7403f1ac6ee2.jpg

по дороге домой - вид на пгт Южный

http://s13.radikal.ru/i186/1209/c4/ef80e1f036e3.jpg
А у хозяйки нас встречали две очаровательные дворняжки, но Кутузов(кликуха у пса такая) никак не хотел фоткаться. А вот Чуча... завсегда пожалуйста!

http://s018.radikal.ru/i525/1209/f0/e5fc8e240913.jpg