с утра прочитав приключения Аллы в Финляндии очень захотелось кофе...настоящего,вкусног о,с ничем несравненным ароматом
Покупаю зёрна средней обжарки,долго перебираю витрину поочерёдно подношу к носу приглянувшуюся упаковку...храню в банке с притёртой крышкой и обязательно в холодильнике.Молю непосредственно перед варкой. Турочка маленькая грамм на 200,обязательно чуть подогретая на огне,несколько кристалликов соли для усиления аромата,вода...желательно родниковая(на худой конец из-под фильтра).По настроению вместо соли добавляю перец,корицу,имбирь...даж е варила с чесночным порошком,ну это больше мужской вариант,считается что чашечка такого кофе очень благотворно сказывается на "мужской силе".
А какой кофе варите Вы?