Про меня. 18-24, почти взрослый!

[Елена]

Сообщение от Игорь_Дн

сидим в вольере и внимательно их изучаем:

последняя фотография-супер!!!

[Arisha]

Игорь_Дн,
что бы там ни было, годицца-не годицца, а Урс все равно ХОРОШ!!!
И портрет его получился супер

[karpesha69]

Очччччень рада была его видеть! Даже заочно знакомы , но всё равно скучаем .

[Елена]

Сообщение от Игорь_Дн

Можно ещё делать мочёный с горчицей виноград, если мякоть ягод плотная. Чем хорош этот способ - можно использовать слегка недозревшие ягоды, когда смотришь - уже сентябрь, шансов созреть нет. Ну не выбрасывать же в компост!
Вот мой рецепт:
Укладываем в банку (кастрюлю, бочонок) слегка сполоснутые целые или лучше разделанные (более полное использование тары) грозди винограда, но с кусочками гребней, посыпаем порошком горчицы из расчёта на 3-х литровую банку - столовая ложка, и заливаем маринадом: на литр воды столовая ложка соли и 2...3 столовые ложки сахара, в зависимости от сладости винограда и личных предпочтений. Специи - душистый перец, гвоздика, корица.
Залить под завязку, чтоб маринад покрыл ягоды, можно положить лёгкий гнёт, чтобы не всплывал, накрыть крышкой - и в прохладное место (+12...18). Через месяц можно начинать есть! Приятного аппетита! Маслины отдыхают!

Игорь,ваш рецепт "шагает по Самаре"! У меня в остатке две баночки,желающих на них очень много...вкуснятина необыкновенная!Куда бы не завела меня Новогодняя круговерть-виноград на Ура! Хит этого сезона поистине.Однажды отведав вкуснятину,каждый просит рецепт.Спасибо! Надеюсь на урожай этого года,только бы лоза бесснежный декабрь благополучно пережила...

[Игорь_Дн]

Сообщение от Елена

Игорь,ваш рецепт "шагает по Самаре"! У меня в остатке две баночки,желающих на них очень много...вкуснятина необыкновенная!Куда бы не завела меня Новогодняя круговерть-виноград на Ура! Хит этого сезона поистине.Однажды отведав вкуснятину,каждый просит рецепт.Спасибо! Надеюсь на урожай этого года,только бы лоза бесснежный декабрь благополучно пережила...

Очень рад!
Я, начиная с этого рецепта, решил у себя в блоге сделать подборку рецептов с виноградом и вином (как основными ингридиентами). Так что заходите, может ещё чего понравится!

[cvet03]

Ооо,как получается
Сегодня на прогулке "собачники" делились, какие блюдА ели в новогоднюю ночь И один знакомый рассказал,что его в гостях потчевали отварными в вине,правда, креветками королевскими. Вкуснотааааа,говорит...А тут бац ! и раки в вине Надо будет попробовать,спасибо