Форум - НКП Московская сторожевая  

Вернуться   Форум - НКП Московская сторожевая > Свободная тема > Обо всем

Ответ
 
Опции темы
Старый 18.07.2011, 11:37   #51
Nika
Местный
 
Аватар для Nika
 
Регистрация: 10.02.2011
Адрес: Юг Руси
Сообщений: 163
Сказал(а) спасибо: 187
Поблагодарили 860 раз(а) в 177 сообщениях
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

к шашлыку дома жарим ещё и грибы шампиньоны, перелопатила интернет и в общем вот такой мой рецепт, грибы шампиньоны маринуем на ночь, размер грибов на ваше усмотрение , но имейте в виду что они ужариваются и конкретно, хорошо солю и перчу и заливаю майонезом, хорошо и аккуратно перемешиваю т к гриб нежный чтоб не повредить, да чтобы шампиньон не потерял белый вид при жарке или запекании их можно полить или сбрызнуть лимонным соком, оставляю на ночь в кастрюле в холодильнике. Перед приходом гостей вытаскиваю можно жарить в духовку, можно на решётке на костре, можно на шампур, но при накалывании лучше чтобы шампур был горячим , а то грибы у меня просто разваливались пополам. После того как грибы готовы снимаю или выкладываю в кастрюлю , перед этим делаю чесночно майонезной смесью и выкладываю на грибочки, закрываю крышкой, хорошенько встряхиваю и перед подачей на стол посыпаю зеленью, получаются очень сочные грибы , чесночно -маонезную смесь можно и отдельно подавать, ну кому как нравиться. Приятного аппетита!
__________________
Никуся трататуся!!!! моя любимая девочка!!!


http://marmarov.narod.ru
Nika вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
NatashaZ (18.07.2011), м.и.г. (21.07.2011), Пирожок (18.07.2011), Татьяна (18.07.2011)
Старый 18.07.2011, 11:57   #52
NatashaZ
Завсегдатай
 
Аватар для NatashaZ
 
Регистрация: 15.02.2011
Адрес: Киров
Сообщений: 3,159
Сказал(а) спасибо: 11,701
Поблагодарили 15,893 раз(а) в 3,144 сообщениях
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

Nika,спасибо!!! Вкуснятина...
NatashaZ вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Nika (21.07.2011)
Старый 21.07.2011, 11:44   #53
Nika
Местный
 
Аватар для Nika
 
Регистрация: 10.02.2011
Адрес: Юг Руси
Сообщений: 163
Сказал(а) спасибо: 187
Поблагодарили 860 раз(а) в 177 сообщениях
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

Рыба запечённая в духовке.
Люблю запекать зеркальных карпов, они жирненькие и кожа у них не такая толстая, а ещё очень вкусные запечённые лещи цимлянские, но даже для нас это сейчас большая редкость...
Итак карп зеркальный чиститься( благо чешуи мало) потрошиться, если икряной то вобще замечательно, моется , солится, выкладывается протвинь , а на него кладём капустные листы, почему на капустные , потому что тогда он не прилипает и легко перекладывается на блюдо на котором будет подаваться. Если карп икряной икру смешиваю с квашеной капустой, чуть чуть лука , можно репчатого и набиваю брюшко карпа. Брюхо потом зашиваю нитками, если не очень толстое то можно зубочистками скрепить.... В духовку при температуре 180 градусов минут на 40-50 , если очень жирный то на час , если сверху плохо подрумянился, перед самым окончание процесса, смазываю 1 ст л майонеза, этого достаточно и можно вкл верх духовки минут на 5мин.. Когда остынет перекладываю на блюдо, можно украсить лимоном сверху, а можно обрезав край пачки майонеза нарисовать чешую.... Приятного аппетита.
__________________
Никуся трататуся!!!! моя любимая девочка!!!


http://marmarov.narod.ru
Nika вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
NatashaZ (21.07.2011), Алый Крон (19.08.2011), Ирина (22.07.2011), касатка (22.07.2011), м.и.г. (21.07.2011), Пирожок (21.07.2011)
Старый 21.07.2011, 11:57   #54
Nika
Местный
 
Аватар для Nika
 
Регистрация: 10.02.2011
Адрес: Юг Руси
Сообщений: 163
Сказал(а) спасибо: 187
Поблагодарили 860 раз(а) в 177 сообщениях
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

Буквально сегодня вспомнила и сделал блюдо в керамических горшочках.
Мясо можно любое можно свинину, лучше не жирную, можно курицу, порезать кусочками, обжарить на сильном огне до золотистой корочки, можно использовать фарш причём любой какой есть, фарш также можно обжарить до полуготовности, а можно положить сырой... Перец болгарский если крупный то 1-1,5 шт, если мелкий то парочку, режу соломкой можно мелкой можно кубиками как вам удобно, лук режется мелко, синенькие чищу и режу кубиками , помидоры можно обдать кипятком , снять кожицу, и порезать кубиками , а можно и так порезать , картофель тоже режу кубиками. Потом укладываю, насыпаю слоями в горшочек
1 слой картофель, присолить чуть чуть
2 слой мясо
3 слой баклажаны ( сырые) чуть чуть присолить
4 слой перец болгарский с луком ( сырые ) чуть чуть присолить
5 слой помидоры чуть чуть присолить
можно добавить в каждый горшочек чуть чуть водички буквально пару столовых ложек ставим в духовку пока мясо и картофель не станут мягкими...
ну на 5 горшочков приблизительно 5 крупных картофелин , по 1 шт в каждый, мясо по вашему усмотрению, баклажан 1 шт небольшой , если нет баклажан можно заменить кабачком , перец 1.5 шт крупного и 1 луковица на 5 горшочков и помидор 1 средний на горшочек ,а вобще это всё приблизительно каждый кладёт столько сколько ему хочется...Пахнет летом, и люблю потому что просто готовить...
__________________
Никуся трататуся!!!! моя любимая девочка!!!


http://marmarov.narod.ru
Nika вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
lika (21.07.2011), NatashaZ (21.07.2011), Ирина (22.07.2011), касатка (22.07.2011), м.и.г. (21.07.2011)
Старый 21.07.2011, 12:01   #55
Nika
Местный
 
Аватар для Nika
 
Регистрация: 10.02.2011
Адрес: Юг Руси
Сообщений: 163
Сказал(а) спасибо: 187
Поблагодарили 860 раз(а) в 177 сообщениях
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

Куриное филе с грибами просто и вкусно.
1 кг грибов шампиньонов, 1 кг грудок куриных. На сливочном масле обжариваю лук до золотистой корочки, потом добавляю куриное филе порезанное кубиками солю, перчу, обжариваю до золотистой корочки, потом добавляю грибы шампиньоны порезанные крупно, перемешиваю и минут 20 тушу под крышкой, в конце приготовления можно добавить пару ложек домашней сметаны... Приятного аппетита
__________________
Никуся трататуся!!!! моя любимая девочка!!!


http://marmarov.narod.ru
Nika вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
NatashaZ (21.07.2011), Ирина (22.07.2011), касатка (22.07.2011), м.и.г. (21.07.2011), Пирожок (21.07.2011), Татьяна (21.07.2011)
Старый 23.07.2011, 18:44   #56
Nika
Местный
 
Аватар для Nika
 
Регистрация: 10.02.2011
Адрес: Юг Руси
Сообщений: 163
Сказал(а) спасибо: 187
Поблагодарили 860 раз(а) в 177 сообщениях
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

Я люблю баклажаны в любом виде ( кроме сырых) вот пару рецептов...

Рулетики из баклажан
баклажан разрезаем вдоль тольшиноё 0,5 см, обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, выкладываем на тарелку, присаливаем.... Далее делаем майонезно чесночную смесь я люблю поострее, режем помидорки на небольшие кусочки, режем зелень укроп петрушку... Далее смазываем кусочек баклажана чесночно майонезной смесью, присыпаем зеленью, кладем небольшой кусочек помидора и заворачиваем рулетом....

Лодочки из баклажан.
Баклажаны режем вдоль пополам, солим и оставляем на 30 минут чтобы потом баклажаны не горчили... Далее кладём в духовку минут на 30, на смазанный маслом растительным протвинь, они становятся мягкими, , вытаскиваем и аккуратно вытаскиваем сердцевинку. Режем её мелко.
Берём грибы шампиньоны грам 300 -400 режем мелко , обжариваем с луком на сливочном масле до золотистого цвета, солим , перчим.
Берём фарш 300-500 г любой куриный , свиной, бараний, обжариваем до готовности на сковороде.
Далее смешиваем грибы, мякоть синеньких и фарш и полученной массой начиняем синенькие, сверху кладём по кусочку помидора, присыпаем сыром твёрдых сортов и в духовку минут на 10, чтобы сыр расплавился.. В этот раз у меня массы получилось чуть больше и я начинила её перцы разрезала их вдоль почистила сердцевины начинила этой массой и в духовку , но только держать нужно дольше пока перец не станет мягким... Вкусно!!! Приятного аппетита.
__________________
Никуся трататуся!!!! моя любимая девочка!!!


http://marmarov.narod.ru
Nika вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
NatashaZ (23.07.2011), Галина (25.07.2011), касатка (23.07.2011), Татьяна (23.07.2011)
Старый 23.07.2011, 19:15   #57
NatashaZ
Завсегдатай
 
Аватар для NatashaZ
 
Регистрация: 15.02.2011
Адрес: Киров
Сообщений: 3,159
Сказал(а) спасибо: 11,701
Поблагодарили 15,893 раз(а) в 3,144 сообщениях
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

Nika, опять вкуснятина !!!
NatashaZ вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Nika (23.07.2011)
Старый 23.07.2011, 19:38   #58
Nika
Местный
 
Аватар для Nika
 
Регистрация: 10.02.2011
Адрес: Юг Руси
Сообщений: 163
Сказал(а) спасибо: 187
Поблагодарили 860 раз(а) в 177 сообщениях
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

счас покажу что осталось сыра можно побольше...
__________________
Никуся трататуся!!!! моя любимая девочка!!!


http://marmarov.narod.ru
Nika вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
NatashaZ (23.07.2011), Галина (25.07.2011), м.и.г. (20.08.2011), Пирожок (24.07.2011), Татьяна (23.07.2011)
Старый 23.07.2011, 19:47   #59
Nika
Местный
 
Аватар для Nika
 
Регистрация: 10.02.2011
Адрес: Юг Руси
Сообщений: 163
Сказал(а) спасибо: 187
Поблагодарили 860 раз(а) в 177 сообщениях
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

Рулетики из баклажана
Что нужно..
1 средний баклажан, грецкие орехи 50 г, чеснок 2 зубчика, 2 ст л кинзы и укропа, кто не любит кинзу можно петрушку, соль, раст масло для обжаривания, помидоры черри
Приготовление
Баклажан разрезать вдоль на 6 пластин. Присыпать солью, чтобы вышла горечь. Промыть, обсушить, выложить на противень, смазанный растительным маслом, и запекать в духовке при 180 градусах 10 мин.
Духовку не выключать.
Кинзу и укроп вымыть, мелко нашинковать. Орехи и чеснок измельчить. Творог перемешать с орехами, зеленью и чесноком. Посолить по вкусу.
Свернуть рулетики из баклажана с творожной начинкой. Смазать их растительным маслом и поместить в духовку минут на 10, чтобы они подрумянились. Подавать с помидорами черри. Вкусно но маловато будет... Да и в принципе не обязательно баклажаны в духовку запекать можно сначала обжарить , а потом начинить свернуть рулетиками и тогда в духовку ну это уж как кому захочется...

__________________
Никуся трататуся!!!! моя любимая девочка!!!


http://marmarov.narod.ru
Nika вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
NatashaZ (23.07.2011), Алый Крон (19.08.2011), Галина (25.07.2011), касатка (23.07.2011), Пирожок (24.07.2011), Татьяна (23.07.2011)
Старый 23.07.2011, 19:49   #60
Татьяна
Местный
 
Аватар для Татьяна
 
Регистрация: 01.02.2011
Адрес: г. Ижевск
Сообщений: 254
Сказал(а) спасибо: 1,312
Поблагодарили 968 раз(а) в 285 сообщениях
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

Nika, Анюта, а можно к тебе в гости на вкусняшку
__________________
http://kalahara.jimdo.com/
Татьяна вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Nika (23.07.2011)
Старый 23.07.2011, 19:50   #61
Nika
Местный
 
Аватар для Nika
 
Регистрация: 10.02.2011
Адрес: Юг Руси
Сообщений: 163
Сказал(а) спасибо: 187
Поблагодарили 860 раз(а) в 177 сообщениях
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

Татьяна,конечно можно и ещё не просто можно но и нужно,милости просим!!!! Приезжайте!!!!
__________________
Никуся трататуся!!!! моя любимая девочка!!!


http://marmarov.narod.ru
Nika вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Татьяна (23.07.2011)
Старый 27.07.2011, 09:33   #62
касатка
Местный
 
Аватар для касатка
 
Регистрация: 24.04.2011
Адрес: Гатчинский р-н
Сообщений: 451
Сказал(а) спасибо: 8,491
Поблагодарили 5,560 раз(а) в 869 сообщениях
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

Вчера устала и не было ни времени , ни сил делать любимые фаршированые перчики. Пришлось выкручиваться на "скору руку".
Выглядит как овощная каша.

Ленивые кабачки.

Фарш обжаривается недолго с чесноком, порезаным тоненькими пластиками поперёк, на подсолнечном масле. Перемешивать почаще, чтоб не получился ком. (Можно вместо него любое мясо мелкими кусочками)
В это время крупными дольками режется сладкий перец и кабачки.
Перемешивается, тушится.
За 2-3 минуты до готовности чуток влить и быстро перемешать тёплую водичку в которой заболтана мука, что придаёт кашеобразность, и сытость. На большую сковородку: воды тёплой, но не горячей 0,3 стакана и 1 полная столовая л. муки.
Присолить перед вливанием муки за 5 - 7 минут до готовности.
3 ст. ложки сметаны.
Все продукты в любых пропорциях на вкус. Я делала: 400г фарша, 4 больших дольки чеснока, 4 больших перца, 2 кабачка, г.100 - 150 петрушки.
Как вариант, добавить туда потушить любой травки: петрушка, укроп, сельдерей... Но они, нужно учесть, изменяют вкус блюда).
касатка вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
NatashaZ (02.08.2011), м.и.г. (27.07.2011)
Старый 27.07.2011, 10:44   #63
касатка
Местный
 
Аватар для касатка
 
Регистрация: 24.04.2011
Адрес: Гатчинский р-н
Сообщений: 451
Сказал(а) спасибо: 8,491
Поблагодарили 5,560 раз(а) в 869 сообщениях
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

Салат.
Супер-сытный.

Прокручиваются через мясорубку "кулачок" жареных орехов миндаля, варёное филе курицы, 2 варёных яйца.
Масса перемешивается с майонезом.

Некоторые гости едят и не могут понять,- что?
касатка вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
NatashaZ (02.08.2011), Валерия (19.08.2011), м.и.г. (27.07.2011)
Старый 02.08.2011, 19:47   #64
м.и.г.
Местный
 
Аватар для м.и.г.
 
Регистрация: 03.02.2011
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 611
Сказал(а) спасибо: 9,494
Поблагодарили 5,011 раз(а) в 863 сообщениях
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

Новый вариант украшения салата " Селедка под шубой"




Красиво,поросто ,необычно!

Нам понадобится:
2 средние варёные свеклы
1 большая варёная морковка
2 средние варёные картофелины
100 гр. сливочного сыра
150 гр.майонеза
1 слабосолёная сельдь
( ч всегда использую слабосоленую скумбрию)
5-10 гр. желатина, в зависимости от его качества



Приступаем:
Овощи обмыть, отварить и очистить.

Желатин замочить в 1/4 стакана холодной воды на 30-40 минут и
распустить его на водяной бане до полного растворения (но не кипятить).
Затем остудить и перемешать с майонезом.

Свеклу натереть на мелкой терке.

Морковь также натереть на мелкой терке.

Картофель - на крупной или средней терке.

Натертые овощи слегка посолить.

Сельдь порезать кусочками, предварительно очистив и удалив косточки.

На столе разложить пищевую плёнку ( в несколько
слоёв). Если свертывание рулета делается в одиночку, полезно подложить
под пленку полотенце - это облегчит последующее свертывание рулета.






К свекле добавить 3-4 ложки майонезно-желатиновой смеси, перемешать и выложить на плёнку слоем в виде прямоугольника.

Перед укладкой свекольного слоя на пленку полезно
насыпать мелко нарезанный укроп, можно смешанный с другой зеленью - это
сделает рулет вкуснее и облегчит свертывание, т.к. не даст свекле
прилипать к пленке.


Каждый следующий слой продуктов должен быть меньше по площади.







Следующим слоем положим сливочный сыр, в который также нужно добавить 2-3 ст. л. майонезно-желатиновой смеси.

Сыр немного подогреть на водяной бане до размягчения,
тщательно перемешать с майонезно-желатиновой смесью и теплым выкладывать
на слой свеклы.










В тертый картофель добавить 2-3 ст. л. майонезно-желатиновой смеси, перемешать и выложить следующим слоем.









На картофель выкладываем слой тертой моркови, также смешанной с 2-3 ст. л. майонезно-желатиновой смеси.







Посередине морковного слоя выкладываем кусочки филе сельди.

Если используем не готовые кусочки сельди, а нарезаем их
сами, то филе сельди можно нарезать длинными полосочки по длине - так
будет удобнее при последующем нарезании порционных кусочков рулета.







Затем аккуратно, поднимая края полотенца и плёнки с двух сторон
(желательно, чтобы в этом кто-то помогал), не прилагая больших усилий и
не спеша, свернуть пласт в рулет.

Или можно накрыть сельдь пластом овощей сначала с одной, а затем с другой стороны. (Пленка не должна попадать внутрь рулета.)

Для значительного облегчения работы по свертыванию можно
подложить под поднимаемый край пленки какую-либо палку или скалку.







Края плёнки аккуратно свернуть, лишнее можно обрезать ножницами.

Затем завернуть рулет в фольгу и убрать на несколько часов в холодильник для застывания.







После застывания в холодильнике аккуратно снять фольгу и пленку.

Нарезать рулет острым ножом на ломтики, выложить на блюдо, украсить зеленью и подать на стол.

Приятного аппетита


Нашла в интернете. Попробовала. Вкусно!
__________________
"За деньги можно купить любую собаку - но не виляние ее хвоста (Генри Уилер Шоу)"
м.и.г. вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
NatashaZ (02.08.2011), Галина (03.08.2011), Головина Е.В. (05.08.2011), касатка (02.08.2011), умка (02.08.2011)
Старый 05.08.2011, 12:39   #65
Головина Е.В.
Администратор
 
Аватар для Головина Е.В.
 
Регистрация: 27.12.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 2,012
Сказал(а) спасибо: 5,003
Поблагодарили 12,364 раз(а) в 2,059 сообщениях
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

Очумительно красиво, обожаю селедку под шубой, делаю правда ее только на праздники, теперь попробую как Марина.
Головина Е.В. вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
м.и.г. (05.08.2011)
Старый 09.08.2011, 22:40   #66
м.и.г.
Местный
 
Аватар для м.и.г.
 
Регистрация: 03.02.2011
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 611
Сказал(а) спасибо: 9,494
Поблагодарили 5,011 раз(а) в 863 сообщениях
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

Выбираем арбуз



Конец лета – начало осени – без сомнения, время арбузов. Сладкой ягодой заполнены все рынки и магазины. Выбор велик, и цена достаточно приемлема. Остается только выбрать к обеду такое лакомство. По этому поводу существует море советов, иногда даже противоречивых. Мы собираемся поделиться своими соображениями, полученными опытным путем.





1. Арбузы должны продаваться в специально оборудованных местах – под навесом и на поддонах не ниже 20 сантиметров от земли. Очень желательно, чтоб место продажи арбузов находилось подальше от дороги, ведь даже сорванные арбузы могут «впитывать» гарь.
2. Выбирайте не очень большие и не очень маленькие арбузы – возьмите просто крупный. Оцените его вес – арбуз должен быть достаточно легкий для своих размеров.
3. Постучите по ягоде – вы должны услышать звонкий звук. Если у Вас хватает силы сжать его, сделайте это – должен послышаться легкий треск.
4. Вопреки стереотипу, не смотрите на ножку – засохла ли она. Поверьте, никакого значения это не имеет. Обратите лучше внимание на светлое пятно на боку арбуза: оно должно быть желтоватым, ни в коем случае не белым!
5. Не покупайте поврежденные арбузы, даже если Вам предлагают его за половину цены! Не просите продавца вырезать серединку – ведь Вы не уверены в чистоте ножа. А бактерии в сладкой теплой мякоти размножаются просто моментально!
6. Посмотрите на поверхность арбуза. Она должна быть гладкой, блестящей, без матового налета. Попробуйте проткнуть арбуз ногтем – кожица должна быть достаточно твердой.
7. Еще что интересно. Вы можете проверить качество ягоды наверняка. Вырежьте кусочек мякоти и поместите в стакан с водой. Вода должна потемнеть, но не окраситься. Не забудьте до употребления помыть арбуз и ошпарить его кипятком. И приятного Вам аппетита!
__________________
"За деньги можно купить любую собаку - но не виляние ее хвоста (Генри Уилер Шоу)"
м.и.г. вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
lika (10.08.2011), NatashaZ (10.08.2011), Алый Крон (11.08.2011), касатка (10.08.2011)
Старый 09.08.2011, 23:35   #67
Королева А.
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

А в Ташкенте мы и не выбирали, просто ткнул на тот, который можешь дотащить,
доволок его, отдышался, съел и умер - ВАУ !!!

я в Москве после Ташкентских и Чимкентских арбузов - такого удовольствия от арбузов и не получала
говорят Астраханские тоже обалденные - но не довелось пока

А дыни !!!! - стон !!!! - аромат, сок , да винишка беленького, да компашка теплая, да под джазец .....

Даааа ..... хорошо
  Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
lika (10.08.2011), Алый Крон (11.08.2011), касатка (10.08.2011), м.и.г. (10.08.2011)
Старый 10.08.2011, 17:24   #68
м.и.г.
Местный
 
Аватар для м.и.г.
 
Регистрация: 03.02.2011
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 611
Сказал(а) спасибо: 9,494
Поблагодарили 5,011 раз(а) в 863 сообщениях
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

А нам, городским, завидуй, ДА!?
Нам-то не попробовать настоящих южных ягод!
__________________
"За деньги можно купить любую собаку - но не виляние ее хвоста (Генри Уилер Шоу)"
м.и.г. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.08.2011, 18:13   #69
Королева А.
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

Марин, я себе той знаешь как сейчас завидую
взять бы да и рвануть туда - мечта !!!!
  Ответить с цитированием
Старый 10.08.2011, 20:44   #70
м.и.г.
Местный
 
Аватар для м.и.г.
 
Регистрация: 03.02.2011
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 611
Сказал(а) спасибо: 9,494
Поблагодарили 5,011 раз(а) в 863 сообщениях
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

Покупаем через инет билет. При подъезде в поезде ходят и предлагают комнаты. Идем на базар. Объедаемся и УМИРАЕМ ОТ БЛАЖЕНСТВА!
__________________
"За деньги можно купить любую собаку - но не виляние ее хвоста (Генри Уилер Шоу)"
м.и.г. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.08.2011, 21:28   #71
Королева А.
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

Ох, не искушай меня без нУжды, а то я придурошная - правда могу подорваться
  Ответить с цитированием
Старый 10.08.2011, 22:06   #72
м.и.г.
Местный
 
Аватар для м.и.г.
 
Регистрация: 03.02.2011
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 611
Сказал(а) спасибо: 9,494
Поблагодарили 5,011 раз(а) в 863 сообщениях
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?





__________________
"За деньги можно купить любую собаку - но не виляние ее хвоста (Генри Уилер Шоу)"
м.и.г. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.08.2011, 23:50   #73
м.и.г.
Местный
 
Аватар для м.и.г.
 
Регистрация: 03.02.2011
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 611
Сказал(а) спасибо: 9,494
Поблагодарили 5,011 раз(а) в 863 сообщениях
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?


Рецепт у меня как палочка - выручалочка, когда например, ну нет времени возиться с тестом, а хочется чего то вкусненького и без заморочек! Ну, и как всегда простор фантазии!!!
А получается действительно вкусненько и сытно!
Значит так, нам понадобятся:
Картофель — 400 г
Помидор — 300 г
Колбаса (вареная) — 200 г
Сыр твердый — 300 г
Перец болгарcкий — 0.5 шт
Яйцо — 4 шт
Молоко — 150 мл
Приступим. Берём картофель, моем, чистим, нарезаем кружочками (толщиной около 3-4 миллиметров), выкладываем одним слоем на застеленный пекарской бумагой противень. Посыпаем приправами (я посыпала приправой для шашлыка) и отправляем на 20 минут в разогретую до 180С духовку.
















Пока картошка печётся, готовим начинку. Колбасу и болгарский перец нарезаем кубиками, помидорки - тонко кружочками, сыр натираем на тёрке.







Теперь делаем заливку. В мисочке смешиваем яйца и молоко. Ну вот, приготовили это всё, как раз и картошечка наша подзапеклась, достаём противень





Укладываем прямо на картошечку как обычно - слой колбаски, перчик, помидорки, заливаем заливкой и отправляем в духовку на полчаса, опять же при 180С.
Как полчасика прошли, достаём, посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку ещё минуты на три, до расплавления сыра.




это рецепт из интернета, но я это делаю сама!!!!! Просто и вкусно!













1











Запах по дому умопомрачительный!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!












Режем на кусочки и подаём вот такую красотищу!















Приятного аппетита!
__________________
"За деньги можно купить любую собаку - но не виляние ее хвоста (Генри Уилер Шоу)"
м.и.г. вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
NatashaZ (01.09.2011), касатка (19.08.2011)
Старый 12.08.2011, 00:34   #74
Головина Е.В.
Администратор
 
Аватар для Головина Е.В.
 
Регистрация: 27.12.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 2,012
Сказал(а) спасибо: 5,003
Поблагодарили 12,364 раз(а) в 2,059 сообщениях
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

А я шарлотками сейчас балуюсь, разными.
Головина Е.В. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.08.2011, 11:15   #75
м.и.г.
Местный
 
Аватар для м.и.г.
 
Регистрация: 03.02.2011
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 611
Сказал(а) спасибо: 9,494
Поблагодарили 5,011 раз(а) в 863 сообщениях
По умолчанию Re: КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ!?

Цитата:
Сообщение от Головина Е.В. Посмотреть сообщение
А я шарлотками сейчас балуюсь, разными.
А как насчет входа в ворота? Не грозит?

Мне противопоказано
!!!!!!!
Фотографии видели? А если еще и шарлотка!
__________________
"За деньги можно купить любую собаку - но не виляние ее хвоста (Генри Уилер Шоу)"
м.и.г. вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Вкл.

Быстрый переход


Текущее время: 23:23. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Copyright © НКП "Московская сторожевая". При полном или частичном использовании материалов сайта ссылка на www.nkp-moskstorozh.ru обязательна